Мастерство жонглера

18 ноября 2022 г. (№141)

На днях мы с моей московской подружкой говорили о том, что наша жизнь больше всего похожа на работу жонглера: целыми днями мы занимаемся тем, что пытаемся не уронить на землю наши многочисленные шарики: семья, работа, дети, муж, дом, еда, уборка, досуг, хобби и еще, еще, еще...
У моей подруги и у меня жизнь выглядит по-разному и шарики каие-то похожи, а какие-то совсем нет, но жонглирование в деталях знакомо нам обеим.

Сегодня я собиралась взять отгул и провести день вдвоем с Марком, устроить небольшую передышку. Вместо этого у Лии ночью поднялась температура, я осталась дома работать дистанционно. Работать получалось не очень, потому что дочь болела, Марку надо было к врачу и непременно со мной, нужно было купить продукты на неделю, съездить на физиотерапию, приготовить еду. И да, поработать. Мои шарики норовили шлепнуться, а я их ловила и ловила.

К вечеру я сдулась. В состоянии усталости, особенно моральной, меня быстрее всего спасает магия кулинарии: простые и понятные действия приводят к созданию вкусного и ароматного. Лия сказала, что хочет пастуший пирог. Дани настаивала на курице в лимонном соусе. Мне казалось, что совершенно необходимо попробовать новый рецепт брауниз, увиденный накануне в интернете. И испечь халу! А то, что мой дорогой теперь вегетарианец, я вспомнила только, когда чистила картошку.

В результате получился пастуший пирог, запеканка с картошкой и грибами, курица с соусом, печеная картошка на гарнир, пара салатов, хала, брауниз. Это все отвлекло от чувства, что шарики ловятся не так бодро, как хотелось бы, и что их чересчур много. Завтра они полетят снова, а сегодня уже закончилось.

...Как я люблю вечер пятницы!