Двенадцатилетняя Дани

Как чудесно мы отметили день рождения Дани! Не устаю повторять, что нам невероятно повезло в жизни. Дани - светлый и легкий человек, быть рядом с ней приятно и радостно.

Данин день рождения получился длинным, с разными поворотами.
В субботу Дани взяла свою подружку раскрашивать керамическую посуду. Мы с Лией и Йони присоединились. Раскрашивать керамику весело, а потом посуду обжигают в печи и можно ею пользоваться. Даже простые хлопья с молоком в такой миске как-то кажутся вкуснее. 

Это нас та самая подружка фотографирует.

В воскресенье приходили гости на ужин и на торт. Мы говорили тосты в данину честь, смешно фотографировались и пели "Хеппибёздей!"

А в сам день рождения все было, как положено. В полшестого Дани проснулась, потому что подарки уже ждали. Пришлось потерпеть до семи утра, потому что мы так заранее договорились, а дальше все шло по протоколу. Подарки (разные и все подходящие), замер роста (очень хорошо с прошлого года), завтрак по заказу именинницы (разумется, блины). 
Нам повезло, что в этом году данин день совпал с государственным праздником, когда школы и моя работа были закрыты. Мы отлично провели время!

Главным подарком стал серьезный блендер. Мне кажется, я уже писала, что Дани - королева завтраков. Часто случается, что Дани приходит на кухню и готовит себе то маа-а-аленький пирожок, то какую-нибудь необычную яичницу, то что-нибудь запеченное с сыром. Но больше всего она любит экспериментировать с напитками. Мне кажется, это началось с любви к коктейлям в Старбаксе и продолжилось на нашей кухне.

Сразу после завтрака дети собрались на кухне и никого не пускали туда несколько часов. 
Оказалось, что кухня превратилась в smoothie-bar "Lani" (Л-ия/Д-АНИ)

Хозяйка бара, по совместительству именинница Даниэла провела небольшую экскурсию, открывая своё заведение для первых посетителей.

На доске была инструкция "Как это работает":

1. Прочитайте меню слева

2. Сделайте свой выбор

3. Заплатите в кассе (принимаются только кредитный карты)

4. Устройтесь в зале и получайте удовольствие.

Получать удовольствие - это мы любим.

Меню слева было серьезным. Не просто серьезным, а Очень Серьезным. Посетителю следовало самому придумать свой напиток, сделав (нелегкий) выбор в шести разделах:

* Свежие фрукты (клубника, яблоки, бананы, манго, апельсины, гранатв, груши, финики)

* Замороженные фрукты (маракуйя, манго, ананс, персик, листовая капуста, шпинат, авокадо, клубника, ежевика)

* Жидкость (молоко, вода, ягодный сок, яблочный сок, овсяное молоко, ряженка, брусничный напиток, свежевыжатый лимон, свежевыжатый апельсин)

* Специи (сахар, соль, итальянская соль, перц, смесь итальянских трав, сушеный базилик, душистый перец, корица)

* Добавки (арахисовая паста, нутелла, кусочки шоколада, миндаль, пекан, миндальная паста, , чиа, сушеная клюква, изюм, грецкие орехи, арахисовое мороженое, карамельно-шоколадное мороженое, лед, крошки печенья)

* Способ подачи (размер стакана, температура, украшения, вид трубочки, текстура напитка)

Вопросы есть? Нет? Мы так и думали. 

Мороженые фрукты и овощи мы купили заранее, думая о данином подарке. А все остальное нашлось дома. Команда смузи-бара подготовилась к открытию заведения самым серьезным образом. Продукты, напитки, стаканы, добавки были организованы по категориям и выстроены по росту.

Первым посетителем стал папа. 

Пока я в полном изумлении читала впечатляющее меню с продуманной структурой, Марк основательно подошел к вопросу и сумел расставить галочки на бланке заказа, который тоже был заботливо подготовлен и распечатан сотрудниками бара.

К оплате принимались только кредитные карты. По счастью, именные карты уже ждали клиентов на кассе...

...где симпатичный улыбчивый кассир обслуживал(а) каждого по первому классу.

Коктейли были выше всяких похвал, вкусные, нежные, нарядные.

Для посетителей были устроены специальные места с подушками и пледами, чтобы ничто не мешало "устроиться и получить удовольствие" согласно четвертому пункту инструкции. 

Мы устроились и получили.

...Вечером Дани сказала мне: "Я каждый год думаю, что это самый лучший из моих дней рождений, и что лучше быть не может. А на следующий год оказывается еще лучше!" 

Как это приятно! Вот такая у нас девочка, которая видит жизнь с ее самой прекрасной стороны. Пусть так будет всегда! 

С днем рождения, наша любимая Дани!