Романтично-гастрономическое

3 августа 2022 г. (№34)

После лагеря детей забрала Оля. Она чудесно исполняет роль приемной бабушки - балует, кормит, играет, расспрашивает, снова балует. Нам с Марком тоже перепадает, но самое ценное, что нам достается время для себя, пока дети в теплых руках Оли.

Сегодня мы было думали поехать ужинать куда-нибудь, но потом я поняла, что дома получится вкуснее. Хотелось овощей и легкости, так и вышло.

Я не смогла вспомнить, когда готовила специально только для нас двоих. Буквально через час на столе стояли салат с жареным сыром и запеченной свеклой, брускетта с помидорами под бальзамическим уксусом, гаспачо в бокалах, запеченный батат с чесночно-сметанным соусом, бутерброды с запеченным баклажаном, сулугуни и маринованными перцами; бутербродики с копченым лососем, бататы под соусом терияки, сангрия. 

Было очень вкусно. Марк посмотрел на стол и сказал, что нет никакого смысла ездить в рестораны. Так оно и было.