Monday, December 25, 2017

Ханукальное настроение

Как душевно мы празднуем Хануку! Ежевечернее зажжение свечей целых восемь дней создает особенное настроение. Почти любой еврейский праздник сопровождается историей, специальной едой и особыми традициями.

Вспоминая чудо, случившееся больше двух тысяч лет назад в Иерусалиме, целую неделю мы ежедневно что-нибудь жарим. Получается не слишком полезно, но невероятно вкусно. В Америке на Хануку обычно жарят картофельные латки (на Украине из называют дерунами, а в Белорусии драниками). Израиль же маняще пахнет свежими пончиками. Мы соединяем геокулинарные традиции и уминаем их за обе щеки. Мне кажется, в этом году случился пончиковый рекорд: мы с Марком жарили их пять раз. И еще три раза латки! Дети принимают эстафету и легко встают к плите.

Wednesday, December 13, 2017

Про поиски баланса

Нет, я вовсе не забыла, что кто-то читает мои записи (если этот кто-то окончательно не потерял надежду увидеть новое). Попытки найти баланс между работой, семьей и уходящим за горизонт списком необходимых дел занимают все мое время, когда я не сплю. Кажется, что успеваю немало. Но не успеваю значительно больше. В числе того, что не успеваю - записи в этом блоге. Устаю. Часто на самое приятное уже не хватает. К примеру, вечера последней недели начинались разнообразно, а заканчивались одинаково.