Как душевно мы празднуем Хануку! Ежевечернее зажжение свечей целых восемь дней создает особенное настроение. Почти любой еврейский праздник сопровождается историей, специальной едой и особыми традициями.
Вспоминая чудо, случившееся больше двух тысяч лет назад в Иерусалиме, целую неделю мы ежедневно что-нибудь жарим. Получается не слишком полезно, но невероятно вкусно. В Америке на Хануку обычно жарят картофельные латки (на Украине из называют дерунами, а в Белорусии драниками). Израиль же маняще пахнет свежими пончиками. Мы соединяем геокулинарные традиции и уминаем их за обе щеки. Мне кажется, в этом году случился пончиковый рекорд: мы с Марком жарили их пять раз. И еще три раза латки! Дети принимают эстафету и легко встают к плите.
Классические латки моих детей не устраивают. Им мешает наличие муки, лука и яиц. В результате лишнее из рецепта я изъяла, оставив лишь картошку, натертую на мелкой терке. Такие латки устроят любого привереду. Очень вкусно!
Йони в этом году еще сам приготовил к ним яблочный соус невероятной вкусноты. В общем, тема латок освоена.
Пончики по семейной традиции жарит Марк. Профессионально жарит, и даже с улыбкой. Прошлые годы, помню, он возводил очи к небу и горестно восклицал: "Опять?!" А теперь улыбается и жарит.
А мы наполняем их вареньем!
В ханукальную субботу к детям приходили одноклассники поиграть. Через два часа беготни и криков я усадила их всех на ковер, рассказала историю, выдала волчки играть в дрейдл и, пока дети играли, приготовила для них пончиков. Было приятно, как весело и с интересом одноклассники помогали нам праздновать Хануку.
Мы с Лией провели урок, рассказали про Иерусалим и Антиоха, про битву, про победу, про кувшинчик с маслом, про чудо. Потом Лия исполнила традиционные песенки, в маленьких группах играли в дрейдл, угощали детей пончиками.
В конце занятия я спросила, есть ли вопросы. Вопросов было много. Дети недоумевали, как же это можно не отмечать Рождество; интересовались, случается ли, что мы забываем отмечать Хануку; спрашивали, есть ли в Израиле мусорные баки... Один мальчик поднял руку: "А когда примерно вообще начали отмечать Хануку?" Я ответила, что Хануку отмечают уже 2181 год. "Wow!" - изумленно выдохнул класс - Две тысячи?! Это о-о-очень много!" И вправду, немало.
В один из последних дней мы устроили дома супертрадиционный "Остров сокровищ". Так мы называем игру, в которой нужно отыскивать записки-подсказки, и одна из них укажет на клад.
Записки искали с энтузиазмом!
Но подсказки оказались очень непростыми!
Моя любимая загадка была такая: S2L. Что здесь зашифровано?
Подсказка: это русское слово не по-русски. Стало понятнее?
Дани догадалась первой - это нужно читать S-TWO-L, СТУЛ!
Мне кажется, поиск подарков детям понравился больше самих подарков (очень приятных, к слову говоря).
И напоследок - традиционная для нас фотография восьмого вечера. Ничего, что слово "традиционный" используется так часто? В этих традициях, больших и маленьких, есть свое волшебство, которым мы так дорожим.
Остальные картинки - здесь.
Классические латки моих детей не устраивают. Им мешает наличие муки, лука и яиц. В результате лишнее из рецепта я изъяла, оставив лишь картошку, натертую на мелкой терке. Такие латки устроят любого привереду. Очень вкусно!
Йони в этом году еще сам приготовил к ним яблочный соус невероятной вкусноты. В общем, тема латок освоена.
Пончики по семейной традиции жарит Марк. Профессионально жарит, и даже с улыбкой. Прошлые годы, помню, он возводил очи к небу и горестно восклицал: "Опять?!" А теперь улыбается и жарит.
А мы наполняем их вареньем!
В ханукальную субботу к детям приходили одноклассники поиграть. Через два часа беготни и криков я усадила их всех на ковер, рассказала историю, выдала волчки играть в дрейдл и, пока дети играли, приготовила для них пончиков. Было приятно, как весело и с интересом одноклассники помогали нам праздновать Хануку.
С пончиками мы ходили в гости, принимали гостей дома, даже в школу ходили с пончиками.
Я приходила к Лии в класс рассказывать про Хануку. Такое уже случалось со мной в классах Йони и Дани. Лия не единственная в классе, кто не празднует Рождество, но единственная, кто отмечает Хануку. Мы с Лией провели урок, рассказали про Иерусалим и Антиоха, про битву, про победу, про кувшинчик с маслом, про чудо. Потом Лия исполнила традиционные песенки, в маленьких группах играли в дрейдл, угощали детей пончиками.
В конце занятия я спросила, есть ли вопросы. Вопросов было много. Дети недоумевали, как же это можно не отмечать Рождество; интересовались, случается ли, что мы забываем отмечать Хануку; спрашивали, есть ли в Израиле мусорные баки... Один мальчик поднял руку: "А когда примерно вообще начали отмечать Хануку?" Я ответила, что Хануку отмечают уже 2181 год. "Wow!" - изумленно выдохнул класс - Две тысячи?! Это о-о-очень много!" И вправду, немало.
В один из последних дней мы устроили дома супертрадиционный "Остров сокровищ". Так мы называем игру, в которой нужно отыскивать записки-подсказки, и одна из них укажет на клад.
Записки искали с энтузиазмом!
Но подсказки оказались очень непростыми!
Моя любимая загадка была такая: S2L. Что здесь зашифровано?
Подсказка: это русское слово не по-русски. Стало понятнее?
Дани догадалась первой - это нужно читать S-TWO-L, СТУЛ!
Мне кажется, поиск подарков детям понравился больше самих подарков (очень приятных, к слову говоря).
И напоследок - традиционная для нас фотография восьмого вечера. Ничего, что слово "традиционный" используется так часто? В этих традициях, больших и маленьких, есть свое волшебство, которым мы так дорожим.
Остальные картинки - здесь.
No comments:
Post a Comment